糖醋樱桃小萝卜
糖醋樱桃小萝卜的做法
步骤1
小萝卜洗净，去掉叶子，切蓑衣刀，或者只在一面细细的切几刀。
步骤2
把切好的萝卜放入大碗里，加入一大勺醋和一大勺糖拌匀。
步骤3
放入冰箱冷藏腌制，半小时以后就可以吃了，腌制的时间越久越好吃。糖醋樱桃小萝卜的烹饪技巧
1.至于盐哈，喜欢就放，这个看个人爱好，我就是纯粹吃糖醋味的。 2.至于糖醋比例，你可以边尝边放，1：1或者1：1.5，或者1：2都成哈。 3.至于蓑衣，我也切不好，反正就是一面切好再切另一面。不好看没关系，方便入味就行了。