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诗文 花胶玉竹美肌汤
释义

花胶玉竹美肌汤

花胶素有“海洋人参之誉”,有滋阴、固肾的功效,能助人体快速消除疲劳;淮山有丰胸美容滋阴、润肺养颜、强壮身体机能的效果;党参又有清热养阴的效果,再配以清热润肺的玉竹、枸杞,煲成的糖水具有美容养颜,清热润肺而又能强壮身体机能的作用。

花胶玉竹美肌汤的用料

花胶 玉竹
枸杞 淮山
党参 蜜枣
排骨(鸡肉或鸽子) 盐少许

花胶玉竹美肌汤的做法

步骤1

花胶提前淹泡20分钟,怕腥可以放入几片生姜在清水里去除腥味。

步骤2

将排骨飞水待用。 (飞水:把材料用清水烧开3-5分钟,烧开后,把水倒掉。用清水再次冲洗干净待用。主要是为了去除材料的腥味和血水)

步骤3

把汤料包内其他材料取出,分别淹泡5分钟,并清洗干净,跟鸡一起放入汤锅中,并加入适量清水。用大火把汤烧开,然后转小火慢炖2小时左右加入适量食盐调味即可。

花胶玉竹美肌汤的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 22:01:53