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诗文 香栗蒸排骨
释义

香栗蒸排骨

正是吃粟子的好时节,宝贝很喜欢吃、不管是煮的还是烤的。只是天气干燥用蒸的方式更健康。

香栗蒸排骨的用料

排骨 350g 栗子 适量
耗油 适量 生抽 适量
生粉 少许 盐 适量

香栗蒸排骨的做法

香栗蒸排骨#方太一代蒸传#的做法图解1

步骤1

排骨泡一小时捞出。加入耗油、生抽、生粉、盐拌匀备用。
香栗蒸排骨#方太一代蒸传#的做法图解2

步骤2

粟子去壳。进锅里煮开后焖一会,用冷水一冼皮就自动脱落了。平铺在盘子里。
香栗蒸排骨#方太一代蒸传#的做法图解3

步骤3

粟子上平铺上排骨,用保鲜膜包好盘子。锅里放水烧开后放入排骨蒸30分钟即可出锅。
香栗蒸排骨#方太一代蒸传#的做法图解4

步骤4

表面随意装饰一下就可以。蒸菜不但健康而且也非常简单美味。

香栗蒸排骨的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 7:31:50