诗文 | 清蒸排骨 |
释义 |
清蒸排骨猪排骨的营养价值:蛋白质含量约占10-20%,其中必需氨基酸含量及利用率较高。肪量约10%--30%,主要成分是甘油三酯和少量的胆固醇,卵磷脂。肉类中还含有丰富的B族维生素。提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。蒸的排骨很下饭。小宝宝也爱吃。 清蒸排骨#方太一代蒸传#的做法步骤1 准备好食材猪排骨,蒜蓉,姜片切片,香菇花生开水泡半个小时,步骤2 清洗干净步骤3 把姜片蒜蓉豆试加油爆香步骤4 把香菇,花生,姜片,蒜蓉加生粉,料酒,鸡粉,蚝油,酱油腌制半小时步骤5 大火烧开后,蒸28分钟即可。步骤6 好了,成品图。清蒸排骨#方太一代蒸传#的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。