清爽泡菜
清爽泡菜的做法
步骤1
准备食材，如果喜欢老姜的同志可以添加一些，我老公不爱吃，所以后来没放。
步骤2
卷心菜撕片，白萝卜、胡萝卜切条，放入器具内。
步骤3
加盐腌制45分钟
步骤4
期间准备蒜和干辣椒
步骤5
腌制时间到了以后倒掉腌制的水，加入蒜辣椒白醋搅拌，再腌制15分钟
步骤6
时间到了，装入器具中，加入适量的矿泉水，最好没过食材。放入冰箱一天入味即可～