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诗文
香甜松软玉米饼
释义
香甜松软玉米饼
香甜松软玉米饼的用料
玉米粉 100g
面粉 50g
鸡蛋 3个
牛奶 100ml
白糖 50g
炼乳 2滴
奶粉 2勺
泡打粉 1勺
香甜松软玉米饼的做法
步骤1
蛋黄蛋清分离,除蛋清和糖外,鸡蛋和其余材料绞拌均匀
步骤2
将蛋清打发,分三次加入白糖,打到提起打蛋器能出现小勾为止
步骤3
将打发好的蛋清与之前绞拌均匀的面糊一起绞拌,蛋清分三次加入,绞拌方式为上下绞拌,切不可划算绞拌,容易消泡
步骤4
绞拌均匀后用饼锅,我家没有饼锅,用的煎肉锅,也是不粘锅类型的,因为面糊比较稀,一勺一个正好,盛出一勺放锅内自动摊扁,用木产在其边缘尝试,当木产放上去不沾的时候翻面,两面都结痂了即熟,看着不太好看,但吃着非常好吃,我做完被老公吃了,等想起来拍照就剩一张了
香甜松软玉米饼的烹饪技巧
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元直弟梧坡 葛绍体
元质苦留过重阳且约泛舟观泉二首 李流谦
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元质偶招客饮为赋此篇 李流谦
元质携客渡江饮於村居 李流谦
元忠示胡人下程图 梅尧臣
元忠学士八兄耒离京师远蒙追送许惠服丹法托 张耒
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元宗钓鱼无获,进诗 李家明
元丞宅送胡濬及第东归觐省 李端
元夔以诗留别用韵示之 韩元吉
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元叟 释绍昙
元绛参政挽词 苏辙
元晖山水图 释绍昙
元祜元年二月八日,朝退,独在起居院读《汉 苏轼
元稹 徐钧
垣县山中寻李书记山居不遇,留题河次店 韦庄
袁本初二首 陈造
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袁伯长侍讲,伯生、伯庸二待制,同赴北都却 柳贯
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雪峰
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璇蔚
曼颖
伶芬
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更新时间:2026/2/20 21:14:41