黄油曲奇饼干（成功率超高）
黄油曲奇饼干的做法
步骤1
准备好食材，称好重量。
步骤2
将黄油室温软化，切成小块。
步骤3
将黄油打发至顺滑。步骤4
加入细砂糖、糖粉继续打发。步骤5
将鸡蛋打散后，分3次加入步骤4中，注意一定要完全打发后在加入下一次。步骤6
将低筋面粉过筛后，加入，用搅拌刮刀搅拌至成面糊即可，无需过度搅拌。步骤7
装入裱花袋，用喜欢的裱花嘴挤出形状。
步骤8
将烤箱预热，上下火调至180度10分钟左右，后几分钟一定要看着，可根据自家烤箱自行调节。黄油曲奇饼干的烹饪技巧
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