诗文 | 黄油曲奇饼干(成功率超高) |
释义 |
黄油曲奇饼干(成功率超高)黄油曲奇饼干的做法步骤1 准备好食材,称好重量。步骤2 将黄油室温软化,切成小块。步骤3 将黄油打发至顺滑。步骤4 加入细砂糖、糖粉继续打发。步骤5 将鸡蛋打散后,分3次加入步骤4中,注意一定要完全打发后在加入下一次。步骤6 将低筋面粉过筛后,加入,用搅拌刮刀搅拌至成面糊即可,无需过度搅拌。步骤7 装入裱花袋,用喜欢的裱花嘴挤出形状。步骤8 将烤箱预热,上下火调至180度10分钟左右,后几分钟一定要看着,可根据自家烤箱自行调节。黄油曲奇饼干的烹饪技巧 |
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