西红柿鸡蛋面

周末改善生活，吃家乡的汤面条，最爱

西红柿鸡蛋面的用料

步骤1

将葱姜西红柿切好备用，鸡蛋打碎拌盐搅匀～

步骤2

凉锅热油，倒入葱姜，稍后加入拌匀鸡蛋，炒成型后，再倒入西红柿，翻炒至七八成熟，铲出～

步骤3

加水烧开，下面条，稍后把炒好的菜倒入，煮，开锅滚一滚，酌量添加盐，待面条熟了加入菠菜～

步骤4

盛碗里，开吃～

河南西南部，汤面条，炝锅面

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