诗文 | 葱香猪肉包子 |
释义 |
葱香猪肉包子因为喜欢吃。每次都做很多。 葱香猪肉包子的做法步骤1 猪肉切块。剁碎步骤2 香菇剪成小块步骤3 切小步骤4 一脸盆的量步骤5 辅料全部混合一起。搅拌均匀。然后放着腌制。步骤6 大图步骤7 酵母用温水化开。忘了拍照。面粉和白糖混合均匀。然后慢慢倒入酵母水步骤8 酵母要用少量温水就好。剩下的温水逐次慢慢增加。以免加多了。步骤9 混合均匀,发酵两个小时。两倍大。中间用手插入不会回缩就是了。里面蜂窝状步骤10 密密麻麻的蜂窝步骤11 然后要排气。排到刀切开没有孔就行。然后就包步骤12 有的忘记拍照。已文字说明葱香猪肉包子的烹饪技巧做的时候皮要厚点。吃起来有质感,冬天要放温暖处发酵比较快。包好以后二次发酵20分钟夏季15分钟 |
随便看 |
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