罗汉果桂花糕
罗汉果桂花糕的做法
步骤1
马蹄粉150g称好分100和50两份…
步骤2
罗汉果加1200ml水…煲出味…加冰糖…
步骤3
留700罗汉果水加入桂花煲出香味倒出…放凉…加入马蹄粉100G搅拌均匀…将原来的500ml罗汉果水再次烧开…加入50马蹄粉…搅拌…等马蹄粉变熟成透明状…趁热将生熟粉水混在一起…变成黏糊的液体…
步骤4
倒入盘中大火隔水蒸20分钟…放凉…
步骤5
切出形状…加上玫瑰花酱或者桂花酱或者蜂蜜…开吃…