肥牛木耳金针菇
把这道菜做好了就是故事，做失败了，就是事故。
肥牛木耳金针菇的做法
步骤1
油烧热，倒入切好的蒜和小米椒。（不能吃辣的就不要放辣椒了～）
步骤2
加入一汤匙老干妈。翻炒出香味。
步骤3
加入泡好的木耳以及洗好的金针菇。翻炒出香味。
步骤4
再加入盐和少许蚝油。（个人感觉，加入蚝油不要太多，否则会有腥味。）
步骤5
加入开水，然后放入肥牛肉片。等肉颜色变化，即可加入香菜，出勺～～～