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诗文 福州线面
释义

福州线面

简单版可以利用家里各种肉汤海鲜汤,一碗加一个荷包蛋

福州线面的用料

面线 2挂 金针菜 1把
虾干或其他海鲜 50g 香菇 一把
高汤或其他骨头汤 一碗 荷包蛋 2只

福州线面的做法

福州线面的做法图解1

步骤1

干货食材先泡发
福州线面的做法图解2

步骤2

泡开备用
福州线面的做法图解3

步骤3

锅里加姜末和油爆香
福州线面的做法图解4

步骤4

加入沥干水份的食材爆香,熟后加入开水和泡发香菇的水成汤
福州线面的做法图解5

步骤5

另一锅开水烧滚后加入一挂线面(龙须面)
福州线面的做法图解6

步骤6

15秒捞出线面后加入配菜和汤,加入荷包蛋

福州线面的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 12:36:32