铃家小厨-大盘鸡
大盘鸡的做法
步骤1
备材料：鸡半只、土豆3个切滚刀块、生姜、大蒜、八角、干海椒、大葱、花椒；青椒、红椒、洋葱
步骤2
锅中热油、放冰糖、熬至金黄
步骤3
加入鸡肉炒至金黄
步骤4
加入备好的佐料、盐
步骤5
加开水、加土豆
步骤6
收汁后、加青红椒、洋葱、鸡精
步骤7
出锅