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诗文 葡萄干曲奇
释义

葡萄干曲奇

一直想尝试蔓越莓曲奇,终于在全家人的齐心协力下,完成了这款葡萄干曲奇,味道也是美美的!看着同事们品尝着这款自己亲手做的饼干,美美哒!

葡萄干曲奇的用料

黄油 110g 糖粉 90g
低筋面粉 170g 全蛋 30g
葡萄干 100g

葡萄干曲奇的做法

步骤1

首先将黄油在室温下融化,倒入糖粉,用打蛋器打发

步骤2

加入蛋液后继续打发

步骤3

加入葡萄干

步骤4

面粉过筛后用刮刀翻拌,切忌搅拌
葡萄干曲奇的做法图解5

步骤5

倒入套有保鲜膜的木头模,放入冷冻室冷冻半个小时
葡萄干曲奇的做法图解6

步骤6

拿出来切成薄厚适当的块状
葡萄干曲奇的做法图解7

步骤7

装进烤盘,放到预热后的烤箱,上下火130度10分钟即可
葡萄干曲奇的做法图解8

步骤8

烤箱温度视自己烤箱而定情况

葡萄干曲奇的烹饪技巧

比方用量正好为一个模子的量

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 16:13:52