诗文 | 胡萝卜鸡腿肉 |
释义 |
胡萝卜鸡腿肉不管是小孩还是大人鸡腿都是受欢迎的 ,看看这肉质的细嫩,配上营养丰富的胡萝卜,忍不住要多添两碗饭 胡萝卜鸡腿肉的做法步骤1 准备好材料步骤2 鸡腿切段,胡萝卜切丁备用步骤3 油锅烧热放入切好的鸡腿肉步骤4 翻炒几下步骤5 煎至两面都金黄后放入大蒜,生姜和干辣椒爆炒一会步骤6 放入胡萝卜丁翻炒5分钟步骤7 依次放入盐、酱油、步骤8 豆瓣酱翻炒均匀步骤9 放入一碗水焖至水干(至胡萝卜熟,若胡萝卜丁比较大不容易熟可以再次放水煮步骤10 盖上锅盖大火煮一会步骤11 起锅前放入青椒圈翻炒几下即可出锅步骤12 出锅后即可食用步骤13 配上香喷喷的米饭,看着都怪饿的胡萝卜鸡腿肉的烹饪技巧 |
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