诗文 | 我最爱螺蛳粉 |
释义 |
我最爱螺蛳粉忙碌了一天,等宝贝们都睡着了,卫生也弄好了,下上一碗螺蛳粉和老公两个人吃,一边吃一边聊,聊生活,聊孩子,聊以后…… 螺蛳粉的做法步骤1 我习惯不泡粉,直接烧开水来煮粉,一边煮一边用筷子搅一搅。步骤2 等到快煮好时再把自己喜欢吃的蔬菜放进锅里煮一煮,注意蔬菜不要煮太久,粉煮到用筷子可以夹断就好了。步骤3 等粉和蔬菜煮好了就捞出来放在碗里,再把花生米放进去。步骤4 再放一碗水煮开,把豆角木耳、酸笋、腐竹、螺蛳汤、辣椒油等调料包放进去滚一滚。步骤5 最后把烧好的汤料淋到之前盛好的粉和蔬菜的碗里,最后一碗酸、爽、辣地地道道的螺蛳粉就完成了。二个人一起吃感觉更爽哦!螺蛳粉的烹饪技巧注意吃不了酸笋和辣椒的朋友们一定要少放哦! |
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菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。