烧麦
烧麦的做法
步骤1
首先把糯米洗净 浸泡8小时以上
步骤2
香菇 葱切碎备用 热锅放油 先把肉糜炒一下 接着放香菇和葱 翻炒记下 糯米沥水后倒入锅里和肉糜香菇一起翻炒 随后倒入生抽 老抽 糯米变透明时候 倒入盐 香油 炒几下装盘备用
步骤3
饺子皮要擀的稍微大点 薄点 然后把馅到。放进饺子皮里 手心轻轻握紧 烧麦放到蒸笼上 水开后 开始将烧麦放到锅里 中火蒸 12分钟
步骤4
出锅了
步骤5
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