山楂酱
山楂酱的做法
步骤1
清洗山楂，盐水浸泡15分钟
步骤2
清洗去核，置于锅上煮烂
步骤3
图片中水放多了，煮山楂至软烂水变红色即可倒入料理机搅打
步骤4
因为用的豆浆机，效果没有很明显呈酱状。
步骤5
最后因为水多，并没有凝固，颜色比较一般，不过味道还是很赞。山楂酱的烹饪技巧
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