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诗文 红豆可可天使蛋糕
释义

红豆可可天使蛋糕

做奶酥剩下了鸡蛋清,突发奇想做了天使蛋糕,原以为不喜欢,谁知道味道清淡,很好吃哇!

红豆可可天使蛋糕的用料

鸡蛋清 4个鸡蛋的蛋清(蛋黄可以做奶酥) 柠檬汁 2滴
淡奶油 80ml 可可粉 适量
白砂糖 60g 低筋面粉 80g
红豆 适量

红豆可可天使蛋糕的做法

步骤1

鸡蛋清加入柠檬汁,用打蛋器打发至倒钩出现,期间加入白砂糖,加入淡奶油继续搅打一会。

步骤2

筛入低筋面粉,用刮刀切拌均匀。

步骤3

加入可可粉,拌均匀。

步骤4

加入红豆。
红豆可可天使蛋糕的做法图解5

步骤5

烤箱预热,倒入模具中140度上下火35分钟~
红豆可可天使蛋糕的做法图解6

步骤6

倒扣放凉脱模。
红豆可可天使蛋糕的做法图解7

步骤7

切开吃咯~

红豆可可天使蛋糕的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 13:01:02