诗文 | 桃酥饼干 |
释义 |
桃酥饼干桃酥饼干的做法步骤1 植物油、全蛋液和绵白糖完全搅拌均匀。步骤2 低筋面粉、苏打粉、泡打粉混合筛入。步骤3 然后搅拌均匀,不用搅拌过度,大致成团就好。步骤4 分成35g左右的小面团,用手按扁,表面再刷一点全蛋液(不在配料用量之中)。步骤5 放入180度预热好的烤箱烤20分钟左右。桃酥饼干的烹饪技巧菜谱里写的是超简陋版本,只是一个饼干的基底,但是已经很香了,加上各类坚果的话就完美了,Isabella家里常备桃酥饼干,饿了的时候会用开水冲两块吃,在水足够烫的时候会冲成很浓稠的糊糊~ |
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