珍珠菜花
玉米菜花的做法
步骤1
菜花摘洗干净，掰成小朵，放入开水中烫至八成熟时捞出，沥去水分。
步骤2
玉米粒准备好，放在碗里。
步骤3
炒锅注油烧热，放入菜花煸炒。
步骤4
加盐，放入玉米翻炒。
步骤5
加入清汤、鸡精稍炖。
步骤6
烧至汁浓时，用湿淀粉勾芡，淋芝麻油，出锅装盘即可。玉米菜花的烹饪技巧
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