照烧鸡腿饭

一滴油也不用的健康照烧鸡腿饭

照烧鸡腿饭的用料

步骤1

鸡腿洗净，剔骨，用料酒1勺，蚝油1勺，糖半勺，蜂蜜半勺，老抽半勺，盐半勺，抓匀，腌制1小时，也可以放冰箱冷藏24小时都之内，早上腌制中午做，或者中午腌制晚上做，也可以隔夜，不能长时间放置，会不新鲜

步骤2

西兰花切小朵，水开，放西兰花，一勺盐，烧2分钟捞出

步骤3

制作照烧汁，，一勺蚝油，一勺料酒，一勺生抽，一勺蜂蜜，一勺淀粉，半勺盐，加少许水，拌匀，放入锅中烧开即可

步骤4

‘平底锅大火烧热，一直开大火，鸡皮朝下，煎3分钟，看表面金黄翻面，改中火，煎7分钟

步骤5

准备好米饭，放入西兰花，煎好的鸡腿切块码在米饭上，淋入照烧汁即可，一碗可能不正宗，但是很美味的照烧鸡腿饭就做好了，享用吧.

步骤6

成品

随便看

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