诗文 | 胡萝卜炒肉丝 |
释义 |
胡萝卜炒肉丝胡萝卜炒肉丝的做法步骤1 胡萝卜、姜、青椒切丝备用步骤2 肉切丝、并用芡粉、盐、鸡精、花椒粉拌匀备用步骤3 油烧七成热的时候倒入瘦肉、炒变色后捞起备用、然后用锅底剩下的油将青椒、姜丝倒入翻炒两下再倒入胡萝卜丝一起炒、炒到胡萝卜丝变软的时候倒入瘦肉、翻炒几下再放点豆瓣一起炒两下起锅!胡萝卜炒肉丝的烹饪技巧 |
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