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诗文 胡萝卜炒肉丝
释义

胡萝卜炒肉丝

胡萝卜炒肉丝的用料

瘦肉 250g 胡萝卜 1个
青椒 3个 姜丝
豆瓣
鸡精

胡萝卜炒肉丝的做法

步骤1

胡萝卜、姜、青椒切丝备用

步骤2

肉切丝、并用芡粉、盐、鸡精、花椒粉拌匀备用

步骤3

油烧七成热的时候倒入瘦肉、炒变色后捞起备用、然后用锅底剩下的油将青椒、姜丝倒入翻炒两下再倒入胡萝卜丝一起炒、炒到胡萝卜丝变软的时候倒入瘦肉、翻炒几下再放点豆瓣一起炒两下起锅!

胡萝卜炒肉丝的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 1:58:45