姜葱炒花蛤

姜葱炒花蛤的用料

步骤1

花蛤买回来后放在盐水里养3个小时左右，吐沙，洗净备用

步骤2

锅里放油，葱姜，倒入花蛤，翻炒，放一点点水盖锅盖焖一会，

步骤3

待花蛤全部张开嘴后放入鸡精调味装盘

加些朝天椒后就变成辣炒花蛤，也很好吃

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