最爱蕃茄红～番茄牛肉
家里有老爸给顿好的牛肉吃了好几天了，今天终于不做懒虫做了番茄牛肉，加了洋葱味道比外面卖的好吃
番茄牛肉的做法
步骤1
备齐所有材料：洋葱切片 土豆胡萝卜切滚刀块 番茄切块 大葱切葱花 牛肉提前清炖好了 估计大家清炖牛肉都会做所以就没有从头做起了
步骤2
锅中放入适量玉米油 油热后放入八角炒香
步骤3
放入葱花炒香
步骤4
放入洋葱翻炒1分钟
步骤5
放入番茄翻炒出少量茄汁加入适量熟酱油
步骤6
烹入料酒放入胡萝卜土豆翻炒2分钟左右
步骤7
放入适量的番茄酱或者番茄沙司也可以
步骤8
加入清水 清水和菜面一平就可以 不要加的太多 否则汤汁的味道就没有那么浓了
步骤9
开锅后转温火放入提前清炖好的牛肉 盖上锅盖继续焖炖15分钟左右
步骤10
最后大火翻炒2-3分钟加入盐就可以出锅了
步骤11
成品味道棒棒滴
步骤12
吃了两碗米饭 写菜谱时突然想起减肥来了