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诗文 画一样的煮蛋
释义

画一样的煮蛋

很多人都会做花样卤蛋,其实做花样卤蛋并不难,但是蛋上的图案能够不用树叶花草来做,而是做成自己想要的画面,你见过吗?果子就来教你一款用青菜叶也能像画一样美丽,让人赏心悦目的煮蛋。

画一样的煮蛋的用料

鸡蛋 6个 卤料 10克
茶叶 5克 盐 适量
水 适量 青菜叶 3片

画一样的煮蛋的做法

画一样的煮蛋的做法图解1

步骤1

用煮蛋器先把鸡蛋煮好
画一样的煮蛋的做法图解2

步骤2

准备好青菜叶,画好一幅草图,把草图和青菜叶叠在一起,剪出图案的剪影
画一样的煮蛋的做法图解3

步骤3

把剪影贴在煮好剥了壳的鸡蛋上,拼贴成整体画面
画一样的煮蛋的做法图解4

步骤4

用纱布把蛋扎紧,纱布不要太小
画一样的煮蛋的做法图解5

步骤5

先把茶叶和卤料一起放进纱布上扎紧成一个卤料包,砂锅里放上卤料包煮开熬一会儿,让卤料汤颜色变得浓
画一样的煮蛋的做法图解6

步骤6

把包好的花蛋放进卤料汤里煮开,放进适量的盐煮1分钟即可关火,然后泡一晚上或泡三四个小时,泡的时间长颜色会更深更好看
画一样的煮蛋的做法图解7

步骤7

去掉沙布袋,慢慢揭掉树叶
画一样的煮蛋的做法图解8

步骤8

漂亮美味的花样卤蛋就出来了

画一样的煮蛋的烹饪技巧

1、纱布一定要大一些并扎紧,在煮的时候才不会散开 2、图案不要太大,要根据鸡蛋大小设计大小合适的图案 3、泡时间稍长一些,图案会更美

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更新时间:2024/11/22 17:08:28