诗文 | 自制手抓饼和披萨 |
释义 |
自制手抓饼和披萨和妹妹看美食图时,她说看着好想吃,刚好今天下班有时间就回家试着做了做 自制手抓饼和披萨的做法步骤1 首先,把面揉的和包饺子时一样的面团,唯一不一样的是我没有醒面,面团中可加鸡蛋(由于家里只有一个鸡蛋了,所以没加面里)步骤2 第二部就把面团擀成饼,可以加一些使用油,可以起到分层的效果步骤3 把面饼放入平底锅,小火煎熟步骤4 煎火腿和鸡蛋,将番茄切片步骤5 把煎好的鸡蛋火腿还有番茄放到煎好的饼上,依照自己口味加入适量番茄酱,有生菜可以放个生菜叶子手抓饼就完成了步骤6 这一步是用多余的面饼做披萨,把面饼放入加了油的平底锅(可以少放些),先在面饼上放菜的那面涂上黄油,依次放上喜欢易熟的蔬菜或者水果,摆放完成后加上番茄酱和起司(我不喜欢就没放起司),小火煎步骤7 当披萨下面煎黄后,可以放入盘中再放入微波炉微1.5分钟,可以让番茄口感更好一些。自制披萨和手抓饼就这么简单,大家试试吧!步骤8 阿姨在喂妹妹披萨步骤9 小姑娘迫不及待的在吃手抓饼自制手抓饼和披萨的烹饪技巧自制的方便又健康 |
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