黄瓜拌凉粉
非常好吃得大拌菜，全家人吃光光！
黄瓜拌凉粉的做法
步骤1
买来的大块的地瓜凉粉切成条，在热水里焯一下。
步骤2
焯好以后会变得半透明，放在盘子里用香油拌一下防止粘在一起。
步骤3
切好黄瓜丝和香菜段。
步骤4
盐、糖、醋、生抽、耗油、少许水拌匀。
步骤5
锅内放油爆香花椒、八角、干辣椒，准备把热油浇到凉菜上。
步骤6
码盘，淋汁，泼热油。
步骤7
完成！