蒜蓉粉蒸扇贝肉
我是爱妃私厨，我是我爱妃的私人厨房
蒜蓉粉蒸扇贝肉的做法
步骤1
扇贝洗净，静置一会儿
步骤2
所有材料一起合个影吧！
步骤3
扇贝放在蒸锅里蒸大概5分钟（记得水开了再拿去蒸）
步骤4
蒸鱼豉油，糖醋盐等调味料混合
步骤5
大蒜切沫，葱姜少量切沫
步骤6
粉丝烫熟摆盘，蒸熟的扇贝肉扣出来摘除内脏摆在粉丝上面
步骤7
热锅少油放入葱姜蒜沫爆香，再倒入刚才调好的调料汁翻炒，烧开然后大火收汁浇在摆好的盘中，可以吃啦！蒜蓉粉蒸扇贝肉的烹饪技巧
扇贝不要蒸太久，开口就要，老了就不好吃了哦。还有就是记得一定要用蒸鱼豉油，不要用酱油哦！