诗文 | 面包卷 |
释义 |
面包卷在美拍上看见的,想做做试试,感觉好吃,就做了。 面包卷的做法![]() 步骤1 准备材料![]() 步骤2 加入糖和盐搅拌均匀![]() 步骤3 酵母加水拌匀![]() 步骤4 用勺子把面粉弄出一个往里凹型![]() 步骤5 加入酵母水,鸡蛋,牛奶,拌匀![]() 步骤6 掺入黄油后拌匀步骤7 在发酵过程中,来制作模具![]() 步骤8 准备16张A4纸,一卷锡纸。![]() 步骤9 锡纸裁出8张,一张比A4纸大一圈(如上图)![]() 步骤10 两张A4纸和一张锡纸为一份(共八份)![]() 步骤11 把一份白纸卷起来,横着卷![]() 步骤12 用锡纸把纸卷包起来,前段塞入筒内![]() 步骤13 八个完成![]() 步骤14 发酵好的面团分成八等分,静置五分钟![]() 步骤15 搓成八十厘米的条状![]() 步骤16 绕模具卷起![]() 步骤17 刷蛋液,撒芝麻,也可以不撒![]() 步骤18 200度,16-18分钟![]() 步骤19 成功!!里面可以塞任何东西,是不是想插往里插一根香蕉呢?面包卷的烹饪技巧建议黄油提前放外面化,或者放微波炉叮。 |
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