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诗文 滋补养生土鸡汤
释义

滋补养生土鸡汤

土鸡婆婆乡下收来的,加上红枣香菇把它煮成咖啡色,补血补气。冬季配螃蟹这些寒凉的食物一起吃是极好的。

滋补养生土鸡汤的用料

土鸡一只 1000g 干香菇 6朵
红枣 2颗 生姜 3片

滋补养生土鸡汤的做法

步骤1

土鸡洗净,热水煮沸下姜片土鸡,煮沸捞出冲洗干净。

步骤2

土鸡放入高压锅加三片姜,适量料酒,盐,泡好的香菇,红枣。

步骤3

高压锅上汽以后开最小火,焖炖1小时。
滋补养生土鸡汤的做法图解4

步骤4

开吃。

滋补养生土鸡汤的烹饪技巧

香菇要提前1小时浸泡

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更新时间:2025/1/13 20:38:09