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诗文 意大利通心面
释义

意大利通心面

因为当年在英国留学的时候就经常吃意大利通心面,所以自己也专门学来做一下,感觉真的很好吃,而且自己本身是一个吃货,所以比较热爱美食,也享受烹饪的过程,我希望有更多的人像我一样热爱烹饪,我也希望能够把更多的美食分享给大家,大家注意看哦,这可是我为大家精心准备的卡通食谱,是不是很有爱呢,嘻嘻

意大利通心面的用料

洋葱 一个 胡萝卜 一小条
番茄 2个 猪肉 根据每个人的食量
盐 适量 橄榄油 适量
黑胡椒 适量 番茄酱 适量

意大利通心面的做法

意大利通心面的做法图解1

步骤1

把所有准备好的材料全部切碎备用
意大利通心面的做法图解2

步骤2

在锅里倒上油,先用洋葱爆香,然后倒入肉碎,一起翻炒
意大利通心面的做法图解3

步骤3

继续往锅里倒入番茄碎和胡萝卜碎,直到炒出汁之后倒入番茄酱熬煮
意大利通心面的做法图解4

步骤4

拿一个新锅,把通心面倒进去,煮10分钟左右,直到把面条煮软
意大利通心面的做法图解5

步骤5

把煮好的面条倒入一个漏网里或者一个盘子,用冷水过一下,然后沥干,这样一来面条就会变得更加爽滑有筋道
意大利通心面的做法图解6

步骤6

最后把通心面倒入一个空盘里,把熬煮好的肉酱铺在通心面上面,撒点盐,撒点黑胡椒上去,一碗营养美味的意大利通心面就这样做好了哦~~

意大利通心面的烹饪技巧

1.放番茄酱的时候可以多放一点,因为铺在通心面上面就没有那么咸了 2.煮好的通心面一定要过一下冷水,不然面条没那么爽哦! 3.面条最好用高筋面粉做成的面条,这样比较有筋道,我用的是高筋面粉,所以比较爽滑

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更新时间:2025/2/11 11:37:32