诗文 | 意大利通心面 |
释义 |
意大利通心面因为当年在英国留学的时候就经常吃意大利通心面,所以自己也专门学来做一下,感觉真的很好吃,而且自己本身是一个吃货,所以比较热爱美食,也享受烹饪的过程,我希望有更多的人像我一样热爱烹饪,我也希望能够把更多的美食分享给大家,大家注意看哦,这可是我为大家精心准备的卡通食谱,是不是很有爱呢,嘻嘻 意大利通心面的做法![]() 步骤1 把所有准备好的材料全部切碎备用![]() 步骤2 在锅里倒上油,先用洋葱爆香,然后倒入肉碎,一起翻炒![]() 步骤3 继续往锅里倒入番茄碎和胡萝卜碎,直到炒出汁之后倒入番茄酱熬煮![]() 步骤4 拿一个新锅,把通心面倒进去,煮10分钟左右,直到把面条煮软![]() 步骤5 把煮好的面条倒入一个漏网里或者一个盘子,用冷水过一下,然后沥干,这样一来面条就会变得更加爽滑有筋道![]() 步骤6 最后把通心面倒入一个空盘里,把熬煮好的肉酱铺在通心面上面,撒点盐,撒点黑胡椒上去,一碗营养美味的意大利通心面就这样做好了哦~~意大利通心面的烹饪技巧1.放番茄酱的时候可以多放一点,因为铺在通心面上面就没有那么咸了 2.煮好的通心面一定要过一下冷水,不然面条没那么爽哦! 3.面条最好用高筋面粉做成的面条,这样比较有筋道,我用的是高筋面粉,所以比较爽滑 |
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