意大利通心面

因为当年在英国留学的时候就经常吃意大利通心面，所以自己也专门学来做一下，感觉真的很好吃，而且自己本身是一个吃货，所以比较热爱美食，也享受烹饪的过程，我希望有更多的人像我一样热爱烹饪，我也希望能够把更多的美食分享给大家，大家注意看哦，这可是我为大家精心准备的卡通食谱，是不是很有爱呢，嘻嘻

意大利通心面的用料

洋葱一个

胡萝卜一小条

番茄 2个

猪肉根据每个人的食量

盐适量

橄榄油适量

黑胡椒适量

番茄酱适量

意大利通心面的做法

步骤1

把所有准备好的材料全部切碎备用

步骤2

在锅里倒上油，先用洋葱爆香，然后倒入肉碎，一起翻炒

步骤3

继续往锅里倒入番茄碎和胡萝卜碎，直到炒出汁之后倒入番茄酱熬煮

步骤4

拿一个新锅，把通心面倒进去，煮10分钟左右，直到把面条煮软

步骤5

把煮好的面条倒入一个漏网里或者一个盘子，用冷水过一下，然后沥干，这样一来面条就会变得更加爽滑有筋道

步骤6

最后把通心面倒入一个空盘里，把熬煮好的肉酱铺在通心面上面，撒点盐，撒点黑胡椒上去，一碗营养美味的意大利通心面就这样做好了哦~~

1.放番茄酱的时候可以多放一点，因为铺在通心面上面就没有那么咸了 2.煮好的通心面一定要过一下冷水，不然面条没那么爽哦！ 3.面条最好用高筋面粉做成的面条，这样比较有筋道，我用的是高筋面粉，所以比较爽滑