红红火火过大年---家庭版快手水煮鱼

很快手~~深海鱼鲜美无刺。。吃鱼意味着年年有余！！！麻辣口味的水煮鱼是不是让大家吃的热气腾腾鼻涕直流呢~ 下饭菜~~祝福大家顿顿三碗饭还不胖！

红红火火过大年---家庭版快手水煮鱼的用料

步骤1

龙利鱼解冻后切大块，加少许盐，料酒，蛋清，淀粉腌制20分钟。大蒜一个切片，一个切蒜末，生姜切条，香菜切断，黄豆芽洗干净

步骤2

烧一锅水开了后加黄豆芽少许盐煮熟了捞出来沥干水分放在大碗里

步骤3

锅里加油热了后爆香花椒，加2大少豆瓣酱炒香了加姜蒜炒，加热水加点盐生抽煮开后下鱼片煮熟了后，将鱼片和汤倒入大碗里。将花椒蒜末辣椒粉撒入碗里。找干净的锅多到点油烧热浇上去，搅拌下开吃！！！撒香菜

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。