甜酸蛋黄
简单的菜谱越容易做，成功感越高，嘻嘻。。。。
甜酸蛋黄的做法
步骤1
放油在锅里烧沸腾，看到出烟了证明油烧得正旺，那刻把搅拌的蛋黄放进油锅里爆，一放马上看到熟了，因为鸡蛋是个很好的东西，太快熟了，爆好了就立马盛起来！步骤2
蛋黄熟了，就立马搞配料，放洋葱头跟灯笼辣到锅里番滚炒，炒到差不多熟了，就盛起来备用，到唿汁、白醋、番茄酱记得加多一点白糖，要不然酸得吃不了，把搞好的汁盛在蛋黄的上面，那样就可以吃咯！甜酸蛋黄的烹饪技巧
还记得酸甜排骨吗？因为排骨要爆两次才脆的，但蛋黄就不用了，一次就够了！