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诗文 京酱肉丝
释义

京酱肉丝

其实是很喜欢吃干豆腐和葱,可是要想吃的香就得做点酱!

京酱肉丝的用料

瘦猪肉 蘑菇
东古黄豆酱 胡椒粉

京酱肉丝的做法

步骤1

瘦肉切丝,蘑菇切丁

步骤2

锅内放三勺油,烧热,先放胡椒粉,炸香,放黄豆酱,翻炒数下,下肉丝,翻炒,最后下蘑菇,继续翻炒,觉得干就放点水,呈干湿适中的状态就可以出锅了。
京酱肉丝的做法图解3

步骤3

葱切丝,香菜切段
京酱肉丝的做法图解4

步骤4

干豆腐切小块,下热水一下可以变软,吃起来口感会好点,不过要是嫌麻烦也可以直接就吃好啦!

京酱肉丝的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 15:44:31