紫薯/红薯粉蒸肉
不记得什么时候开始吃这道菜了，只记得爸爸喜欢吃，所以每到过年的时候妈妈就会做很多，一家人都特别喜欢。现在越长大越怀念妈妈的味道，所以也开始学做妈妈以前经常做的菜和饭，感觉在心里可以得到一种慰藉，相信很多人都跟我一样。嘿嘿现在我们开始做了哦！
红薯粉蒸肉的做法
步骤1
1.先把肥肉放开水里煮一会儿，筷子可以扎穿即可，放温热，切成薄片 2.把红薯和紫薯去皮切块 3.把曲奇饼干捏碎，成沫状，备用 4.红糖把大颗粒撵匀备用
步骤2
1.把所有材料放一起拌匀 2.肉片码齐放碗底，肉皮贴近碗底 3.把红薯或者紫薯放在肉上面 4.上蒸锅蒸两小时
步骤3
两小时后出锅图
步骤4
有没有想吃的呀
步骤5
再来一张图哈红薯粉蒸肉的烹饪技巧
1.如果不知道买什么肉，可以直接给人家说是做粉蒸肉用的肉就好，2.上锅蒸一定要在两小时以上，口感才好，而且吃起来不会腻哦