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诗文 荔枝酱米饭面包~冬日里品味仲夏
释义

荔枝酱米饭面包~冬日里品味仲夏

夏天做的荔枝果酱居然被原封不动的遗忘在冰箱角落!仲夏的味道被封存到寒冷的季节,今年仲夏经历过的事,物,人,想回味一下吗?紫米和香米混合煮成的饭,有特殊的甘醇香气,150g大量米饭的加入,使面包松软无比,烤出来是大蘑菇头。荔枝的味道不浓,淡淡的丝丝清香,需要细细品尝。松下面包机pm105,米饭面包程序。

荔枝酱米饭面包的用料

高筋面粉 230g 米饭 150g
奶粉 6g 荔枝果酱 20g
盐 5g 5度冷水 150~160ml
无盐黄油 10g 酵母 3g

荔枝酱米饭面包的做法

荔枝酱米饭面包~冬日里品味仲夏的做法图解1

步骤1

米饭最好煮好后晾凉即用,隔夜冷藏过的口感稍差。所有材料倒进面包桶,酵母放在酵母盒。选米饭面包程序,烧色淡,预约或马上开始。
荔枝酱米饭面包~冬日里品味仲夏的做法图解2

步骤2

提示完成后取出面包桶,自然冷却3分钟后倒出面包,放晾架上晾半小时左右,降温到掌心温度,用保鲜袋密封,等完全冷却后可以切片享用啦~
荔枝酱米饭面包~冬日里品味仲夏的做法图解3

步骤3

冷却后一边切一边往下卷,太软了!

荔枝酱米饭面包的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 2:21:39