诗文 | 杭椒牛柳 |
释义 |
杭椒牛柳肉质鲜嫩可口 杭椒牛柳的做法![]() 步骤1 把牛柳切成条状腌制放一点盐料酒黑胡椒再放一个蛋清抓匀腌制20分钟,把杭椒准备好洗干净备用,腌制玩的牛柳油锅把油烧热放入牛柳至牛肉变色盛出,然后热锅倒少许油烧热放入葱姜蒜爆香倒入杭椒翻炒2分钟左右倒入杭椒,然后倒入蚝油翻炒均匀即可,因个人喜好我加了胡萝卜,味道也很不错杭椒牛柳的烹饪技巧葱姜蒜 |
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