土豆沙拉

步骤1

红萝卜、玉米、青豆用开水烫熟，洋葱炒熟.

步骤2

水煮蛋蛋白，蛋黄分开碾碎放一边备用.

步骤3

3土豆去皮弄成泥之后放入所有的配料，加入椰汁搅拌（可以依据自己的口味加沙拉酱，我比较喜欢加椰汁比较香浓）最后放入盘中撒上蛋黄，要吃的时候切成小块就好了.样子不好看可是味道不错哦！