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诗文 麻婆豆腐
释义

麻婆豆腐

麻婆豆腐的用料

豆腐 肉末
鸡精
豆瓣
花椒粉

麻婆豆腐的做法

步骤1

热锅冷油,放入姜末,蒜末,豆瓣,再将腌好的肉末放入,炒至变色,加入切好的豆腐块,再用小碗盛入适量的水,加入豆粉,搅匀倒入锅中,翻炒片刻,加入盐鸡精,盛入盘中,撒适量花椒面即可

麻婆豆腐的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 16:22:01