诗文 | 欧芹香煎龙利鱼(蛋卷版)——营养美味的快手早餐 |
释义 |
欧芹香煎龙利鱼(蛋卷版)——营养美味的快手早餐煎龙利鱼的做法步骤1 将龙利鱼柳提前常温解冻。步骤2 清洗干净后放入料酒,淀粉,正反两面抹上少量的盐静置15分钟步骤3 热锅,倒入橄榄油以没过龙利鱼柳半身以上,中小火煎至两面边缘微黄。(煎的时候尽量少翻身,一面煎好再煎另一面)步骤4 煎的同时可以把配菜清洗干净。步骤5 烧开水放入西兰花、胡萝卜玉米豌豆。步骤6 煎好的龙利鱼柳摆盘,放上煮熟的蔬菜。步骤7 将一根抱抱蛋卷拧碎撒在龙利鱼身上。有种当蛋卷遇上鱼的感觉哈,他们曾经从未想过要在一起。步骤8 最后根据个人喜好,点缀欧芹步骤9 成品图煎龙利鱼的烹饪技巧 |
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