蜂蜜柚子茶
蜂蜜柚子茶的做法
步骤1
用盐把柚子外皮搓干净
步骤2
把柚子皮切成丝丝，浸泡在盐水里面1个小时??
步骤3
把柚子肉一块一块掰下来。
步骤4
把从盐水里面浸泡后的柚子皮在清水里面煮5分钟，去除苦味。
步骤5
把柚子皮、柚子肉一同放进砂锅里面，放适量冰糖、清水。
步骤6
用大火熬至沸腾以后转小火慢炖。
步骤7
慢炖过程中不时用勺搅拌，把果肉碾碎，一直炖至果肉成黏稠状。此步骤大约需要1-2个小时。
步骤8
冷却柚子肉汁，半温状态加入蜂蜜，蜂蜜量是柚子肉的一半。
步骤9
最后装入密封瓶中。
步骤10
放冰箱冷藏。冷藏时间越长味道越好，每天舀2??勺加入温水喝，微苦甘甜。