夏威夷菠萝炒饭
夏威夷菠萝炒饭的做法
步骤1
菠萝切块，香肠切片，杂蔬准备好。
步骤2
洋葱、青椒、芹菜都切碎。步骤3
在平底锅中放油，放入洋葱、青椒、芹菜丁翻炒，炒出香味。步骤4
在平底锅中，再加入蔬菜粒，继续炒，放入适量的黑胡椒、葱蒜粉、盐、椒盐。与此同时，把香肠片放在微波炉里热大约一分半钟。步骤5
加入热好的香肠，继续炒。步骤6
放入菠萝块，继续炒大约三分钟。步骤7
放入熟米饭，和菠萝蔬菜粒均匀混合，低火炒，放适量酱油、咖喱粉，最后若因为放了米饭而吃起来比较淡的话，再放一些椒盐。翻炒至没有白米饭为止。夏威夷菠萝炒饭的烹饪技巧
香肠表面有一层薄薄的皮，强烈建议剥掉。菠萝块切好时记得要撒上少量的盐。