浓香南瓜泥戚风
浓香南瓜泥戚风的做法
步骤1
烤箱上下火预热160度步骤2
蛋白打至粗泡加所有的糖继续打发到干性发泡
步骤3
蛋黄 清油 盐 生南瓜泥 过筛低粉快速搅拌均匀（先用刮刀稍拌一下，再用打蛋器不要超过半分钟）
步骤4
蛋黄糊 蛋白糊分次拌匀，切拌的手法，刮入模具内抹平
步骤5
放入烤箱中层150度烘烤45分钟即可，出来倒扣浓香南瓜泥戚风的烹饪技巧
南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富，为农村人经常食用的瓜菜，并日益受到城市人的重视。