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牛奶水果布丁
释义
牛奶水果布丁
牛奶水果布丁的用料
无糖纯牛奶 100ml
凉开水 200ml
炼乳 一大勺
蜂蜜 两大勺(自己斟琢甜度)
火龙果 一个(可以选择其他水果)
鱼胶粉 15克
牛奶水果布丁的做法
步骤1
鱼胶粉加入凉开水溶胶,然后隔水加热溶解成液体,牛奶加入炼乳,又香又甜
步骤2
加入三分之一的鱼胶粉水,搅拌均匀后均匀的倒入两个杯子里
步骤3
把装好牛奶的果冻杯放入冰箱冷藏20分钟左右至凝结不流动(这个视大家的牛奶温度而定,如果本身就温度较低,很快凝结,如果是温牛奶,那就要花多点时间
步骤4
取出来的牛奶冻,在杯壁上随意的放些火龙果边壁上的粉红色内膜,增加点漂亮的颜色,也可以省略,接着把火龙果挖成一个个的小果球,最后剩下的千疮百孔的剩余直接丢尽嘴巴就解决了
步骤5
鱼胶粉从新加热一下
步骤6
凉开水加入两勺蜂蜜,再加入剩余的鱼胶粉水兑好
步骤7
把火龙果球放进一个杯子里,另一个按照同样的角度摆好,倒入蜂蜜水
步骤8
放进冰箱冷藏至凝结就可以吃了!
牛奶水果布丁的烹饪技巧
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更新时间:2026/5/13 17:25:04