牛奶水果布丁的正宗做法、无糖纯牛奶、凉开水、炼乳、蜂蜜、火龙果、鱼胶粉怎么做-菜谱宝典-烟雨江南网

牛奶水果布丁的用料

无糖纯牛奶 100ml

凉开水 200ml

炼乳一大勺

蜂蜜两大勺（自己斟琢甜度）

火龙果一个（可以选择其他水果）

鱼胶粉 15克

牛奶水果布丁的做法

步骤1

鱼胶粉加入凉开水溶胶，然后隔水加热溶解成液体，牛奶加入炼乳，又香又甜

步骤2

加入三分之一的鱼胶粉水，搅拌均匀后均匀的倒入两个杯子里

步骤3

把装好牛奶的果冻杯放入冰箱冷藏20分钟左右至凝结不流动（这个视大家的牛奶温度而定，如果本身就温度较低，很快凝结，如果是温牛奶，那就要花多点时间

步骤4

取出来的牛奶冻，在杯壁上随意的放些火龙果边壁上的粉红色内膜，增加点漂亮的颜色，也可以省略，接着把火龙果挖成一个个的小果球，最后剩下的千疮百孔的剩余直接丢尽嘴巴就解决了

步骤5

鱼胶粉从新加热一下

步骤6

凉开水加入两勺蜂蜜，再加入剩余的鱼胶粉水兑好

步骤7

把火龙果球放进一个杯子里，另一个按照同样的角度摆好，倒入蜂蜜水

步骤8

放进冰箱冷藏至凝结就可以吃了！