诗文 | 金牌BBQ烤翅 |
释义 |
金牌BBQ烤翅烤翅的做法步骤1 .鸡翅中解冻,洗净,滤干水分;步骤2 取一大盆,腌料、水、料酒混合,加入鸡翅,拌匀,腌渍七小时以上(可以事先把鸡翅上用牙签扎些小孔,嫌麻烦也可不扎,相应的腌的时间长一些就可以了);步骤3 烤盘铺锡纸,将鸡翅在盘中码好,烤箱预热,200度,上下火,中层,40分钟;步骤4 烤到20分钟的时候,将鸡翅取出,将烤出的油刷在表面上,再刷上少许蜂蜜,再次送入烤箱烤20分钟即可。烤翅的烹饪技巧 |
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