诗文 | 无油秘制牛肉 |
释义 |
无油秘制牛肉无油自制牛肉的做法步骤1 牛肉切小块放在锅中。步骤2 锅中加凉水并加入料酒,烧开撇去浮沫,乘出备用。步骤3 珐琅锅中加入各类配料步骤4 加入牛肉并加入少许老抽。步骤5 再加入适当生抽。步骤6 我加入了一瓶汉斯干啤。步骤7 加入两块老才臣大块腐乳,这是秘制的关键步骤。步骤8 就是这个腐乳哦,千万不要加错了。步骤9 我在开锅后又加入了半截大葱,效果非常棒哦!步骤10 成品!步骤11 成品!无油自制牛肉的烹饪技巧 |
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