酸辣土豆丝
土豆丝我怎么也切不细，为了照相叫一个成都来的超善刀功的朋友帮忙，自己吃的时候着实没必要那么细哈
酸辣土豆丝的做法
步骤1
土豆切丝泡水，辣椒切段儿，葱蒜切好备用
步骤2
锅入油爆香葱蒜，加入10粒花椒和辣椒，待炒出香味加入土豆丝翻炒
步骤3
放一点糖，生抽，盐翻炒，撒入一点香醋，均匀翻炒，可淋一点水
步骤4
快速翻炒，加鸡精翻炒出锅！！香气四溢喔，我的外国朋友超级钟爱此菜酸辣土豆丝的烹饪技巧
花椒不可少