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诗文 千层薄饼蛋糕
释义

千层薄饼蛋糕


将烤好的面糊一层一层的叠上去,中间抹上牛奶霜,美味可口。 千层蛋糕也像我们的理想一样,需要一层一层慢慢的叠加上去。

千层薄饼蛋糕的用料

松饼粉 100公克 鸡蛋 2个
细砂糖 30公克 牛奶 60cc
蜂蜜 20公克 黄油 适量
巧克力酱 一瓶

千层薄饼蛋糕的做法

步骤1

将松饼粉,鸡蛋,细砂糖,牛奶,蜂蜜混合在一起。

步骤2

平底锅小火加热后放入一小块黄油,溶化后加入一勺面糊,将平底锅举起旋转,使面糊散开摊至平底锅。

步骤3

一分钟后将成型面糊转面,熟后放到一边的高架上放凉。

步骤4

待所有的面糊都煎完后,将每一张都抹上一层巧克力酱,然后压紧就可切开食用。

千层薄饼蛋糕的烹饪技巧

喜欢的话也可以将巧克力酱换成奶油霜。

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更新时间:2024/11/22 17:29:14