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诗文 花生莲藕骨头汤
释义

花生莲藕骨头汤

莲藕味甘性平,有消炎化淤,清热解燥,止咳化痰之功;花生有补中益气、润肺养胃、化痰解毒、通血脉、延年益寿之效。此汤是秋冬进补靓汤,汤品补而不燥、润而不腻、香浓可口,具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的作用。

花生莲藕骨头汤的用料

莲藕 3节 花生 150g
大骨头 200g 盐 适量
芹菜 适量(不喜欢的就不下咯!╭(╯ε╰)╮)

花生莲藕骨头汤的做法

花生莲藕骨头汤的做法图解1

步骤1

莲藕去皮洗净切块,花生洗净,泡一下,骨头洗净,泡去血水
花生莲藕骨头汤的做法图解2

步骤2

把莲藕,猪骨,花生,倒入高压锅加入适量的水~大火直至喷气,转小火,再煮20分钟左右,关火等自动排气
花生莲藕骨头汤的做法图解3

步骤3

关火倒入盐调味,撒上芹菜即可

花生莲藕骨头汤的烹饪技巧

花生提前泡一个小时哦!O_o

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更新时间:2024/11/25 19:56:38